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Huiles: lesquelles sont bonnes pour la cuisson?
04/06/2010 15:51
Aujourd'hui, ayant parcouru plusieurs sources sur internet, je suis arrivée à cette conclusion:
- l'huile de colza est meilleure en utilisation à froid, car riche en oméga 3 (ce sont les acides super-bénéfiques à la santé)
- l'huile d'arachide est meilleure en utilisation à chaud, car résiste au mieux aux températures élevées (232°C (raffiné), 160°C (non-raffiné)). Ici on parle aussi de l'huile de pépins de raisins (zéro cholestérol et pas cher): à étudier.
ET l'huile d'olive (riche en oméga 6) est aussi bonne pour la cuisson que pour vos salades et parait etre un bon compromis. Alors, à vous de voir!
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Commentaire de salie001 (01/09/2021 10:38) :
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Sex & the City 2!!!
03/06/2010 03:08
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Commentaire de salie001 (01/09/2021 10:38) :
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Simplicité comme l'art de vivre
03/01/2010 20:23
Sceptique au début, j'ai ouvert le livre et... ai été fasciné dès le début par les propos qui s'y tiennent: sur l'art de vivre et d'être.
Pas mal comme sujet! Je suis au milieu du livre, mais je peux déjà le conseiller à tous ceux qui se cherchent dans cette vie. Je suis au chômage actuellement et repense beaucoup ma vie: que voudrais-je être, quel style de vie mener, dans quel pays vivre et quelle image donner de moi-même mais surtout quelle idée avoir de moi-même! (car qui se connaît vraiment?)
Je pense que ce livre mène aussi à mieux se connaître. Et ça, c'est vraiment important! Parce que encore Socrate, si je ne me trompe pas, disait que connaître soi-même est le principaux des objectifs de l'homme!
La quête identitaire... on peut commencer en tout cas par ce qui nous entoure: notre lieu d'habitation et de bien le nettoyer et le chérir, comme nous-même, pour nous nous y épanouir. N'est-ce pas ce que nous tous désirons? Au balais alors!!! :)
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Commentaire de salie001 (01/09/2021 10:38) :
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Imaginarium: réinventer votre vie!
03/01/2010 20:01
C'est ce film vu ce soir qui m'a inspiré à créer ce blog. Il se passe dans ce film tout et rien, mais ce qui est sûr: ce film dérange.
La phrase qui m'a touchée dans ce film est: "Rien n'est définitif, même la mort". Ce genre de phrases, n'inspirent-elles nous pas à aller de l'avant, à continuer à vivre, à ne pas baisser les bras et à aller jusqu'au bout de nos rêves?
Quand je regarde le film, j'ai envie d'y "acter", d'y jouer un rôle, d'interpréter un personnage. Mais je ne suis pas encore eu assez de courage pour réaliser ce rêve d'enfance. La peur, la crainte, la non-connaissance du monde d'acteur et la non-possession de la formation d'actrice me freinent. Mais pourquoi personne ne m'est encore approchée dans la rue en me proposant de jouer un rôle dans un film? Je sauterais sur l'occasion! Un autre moyen d'y arriver est de bosser dur et de faire les castings par toi-même. Mais mes peurs et mon envie pas très précisément formulée dans ma tête font que... je ne fais rien pour y arriver.
Mais qui sait, peut-être un jour j'enlèverai toutes mes barrières, une à une, pour réaliser ce but? Parce que finalement, je suis profondément persuadée que rien n'est impossible dans la vie, comme dans le film, comme dans votre propre "imaginarium". :) Allez, débarrassez-vous de vos peurs, de vos barrières pour réussir votre vie! Car on ne vit qu'une fois, et c'est sûr! :)
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Commentaire de salie001 (01/09/2021 10:38) :
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Commentaire de coeurdorizon (14/05/2018 12:36) :
Commentaire de bellisima (05/01/2010 15:41) :